Mouse dan Keyboardnya Irdix

beberapa bulan yang lalu, kolam di belakang salah satu rumah di isi dengan bibit ikan patin, iseng awalnya.. ada beberapa ratus waktu itu itu.  Kemarin setelah dilirik dan dilihat dengan lebih jelas saat memberikan makan pada ikan-ikan patin itu, beberapa diantaranya menunjukkan perkembangan yang pesat, foto menyusul deh. Alhasil, beberapa dengan terpaksa dipanen dan dimasak.. mulai dari di goreng, dibakar, dibrengkes dan sebagainya dicoba, nah.. karena masih tergoda dengan kelembutan rasa dan sensitifitas daging ikan patin terhadap bumbu (yang mana ikan patin klo dimasak dagingnya akan terasa sangat lembut di lidah dan bumbunya meresap jauh kedalam lubuk hati dagingnya), maka aku mulai mencari resep-resep masakan untuk memasak ikan patin.. dan ada satu yang cukup menarik perhatianku..

Continue reading Memasak (1)